双轴粉碎机是一种常用的餐厨垃圾处理设备，主要有以下几种类型：

1. 固定式双轴粉碎机：适用于大型餐厨垃圾处理场所，具有处理能力强、效率高的优点。

2. 移动式双轴粉碎机：适用于小型餐厨垃圾处理场所，具有移动灵活、操作简便的特点。

3. 顶部进料双轴粉碎机：适用于垃圾桶直接倒入设备处理的情况，具有操作简单、效率高等优点。

在选择适合餐厨垃圾处理的双轴粉碎机时，需要考虑以下参数：

1. 处理能力：一般来说，处理能力越大的双轴粉碎机，处理效率越高，但价格也相应会更高。

2. 电机功率：电机功率越大，双轴粉碎机的处理能力也会越大。

3. 外形尺寸：需要根据场地大小和设备摆放位置来选择适合的外形尺寸。

4. 刀片尺寸：刀片尺寸越大，可以处理的垃圾种类也越多，但也需要考虑刀片的耐用性和维护成本。

5. 设备重量：设备重量越大，一般来说也说明了设备的质量更好，使用寿命也更长。